Được các thợ làm bánh Việt Nam công nhận rộng rãi, Instant Success® phù hợp cho tất cả các quy trình làm bánh mì.
Ứng dụng & Lợi ích
Instant Success® phù hợp với tất cả quy trình làm bánh. Sử dụng đơn giản, Instant Success®không những không cần bổ sung nước như những loại men khô hoạt tính khác mà còn hấp thụ bột đồng bộ và nhanh chóng. Trong suốt thời hạn sử dụng 2 năm, nó vẫn có khả năng duy trì độ lên men tốt.
Có hai loại
Những người thợ làm bánh lựa chọn một trong hai loại tùy theo điều kiện sử dụng (như bổ sung lượng đường, chất béo, chất tạo màu hay chất bảo quản v.v…) cũng như chọn quy trình sản xuất (nhiệt độ, thời gian nướng bánh v.v…) cho từng công thức. Một nhóm các kỹ thuật viên làm bánh từ Trung Tâm Làm Bánh Lesaffre sẵn sàng đáp ứng bất mọi yêu cầu của khách hàng.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.